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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.將所有原料準備好
2. 豆腐瀝干水分放容器中，不蓋蓋放微波爐里轉2分鐘
3. 拿出來切成適當大小的塊
4. 將豬肉洗凈后，切成適當大小，放入容器中
5. 加入醬油、紹酒、芝麻油拌勻
6. 蓋上蓋子如微波爐轉2分鐘
7. 醬豆腐放進豬肉里
8. 將辣白菜也放進去，攪拌均勻
9. 蓋上蓋子，放微波爐里轉3分鐘
10. 拿出來再攪拌一次
11. 放進去再轉2分鐘
12. 拿出來盛盤撒蔥花，OK
2. 豆腐瀝干水分放容器中，不蓋蓋放微波爐里轉2分鐘
3. 拿出來切成適當大小的塊
4. 將豬肉洗凈后，切成適當大小，放入容器中
5. 加入醬油、紹酒、芝麻油拌勻
6. 蓋上蓋子如微波爐轉2分鐘
7. 醬豆腐放進豬肉里
8. 將辣白菜也放進去，攪拌均勻
9. 蓋上蓋子，放微波爐里轉3分鐘
10. 拿出來再攪拌一次
11. 放進去再轉2分鐘
12. 拿出來盛盤撒蔥花，OK
3制作提示
無
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。 3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
6食物相克
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
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