蒜香排骨

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

類別補腎 肺調養調理 補血調理 

菜系私家菜

春筍尖燜土雞

1.雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種...

類別心調養調理 滋陰調理 補血調理 

菜系家常菜

眉豆鴿子湯

鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高...

類別補血調理 動脈硬化調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

四喜烤麩

1.烤麩，蛋白質含量高，也含有鈣、磷與鐵質。 2.花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生...

類別心調養調理 延緩衰老調理 補血調理 

菜系上海菜

豬肝西紅柿濃湯

1.豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。 2.據營養學家研究測定...

類別補血調理 防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

枸杞山藥蒸糕

山藥中富含纖維素以及膽堿、黏液質等成分，能供給人體所需的大量黏液蛋白，而且這是一種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保健...

類別防癌抗癌調理 肝調養調理 補血調理 

菜系家常菜

豌豆牛肉粥

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，肌氨酸，維生素B6，肉毒堿，牛肉含鉀和蛋白質，含鋅、鎂，牛肉含鐵。

類別補血調理 延緩衰老調理 孕婦食譜 

菜系其它菜系

紅棗栗子粥

栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等。栗子...

類別養顏美容調理 胃調養調理 補血調理 

菜系其它菜系

西芹腰果蝦仁

西芹富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬...

類別利尿調理 孕婦食譜 補血調理 

菜系家常菜

碧玉白菜卷

白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃...

類別明目調理 延緩衰老調理 補血調理 

菜系家常菜