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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.將五花肉切成薄片，加入食鹽和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎
2.鍋中放植物油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香
3.加入白糖和生抽翻炒至上色均勻，最后加入準備好的辣白菜
4.翻炒均勻即可出鍋，裝盤食用
2.鍋中放植物油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香
3.加入白糖和生抽翻炒至上色均勻，最后加入準備好的辣白菜
4.翻炒均勻即可出鍋，裝盤食用
3制作提示
重口味的，可以根據自己的口味適量添加辣椒油哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
豬肉:蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
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