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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.準備的南瓜
2.南瓜洗凈切塊擺放在烤盤中，不要去皮
3.在南瓜上撒少許的鹽，少許的黑胡椒碎;鹽不要多，頂多有2克
4.在南瓜上淋上少許的橄欖油
5.放進已預熱200度的烤箱中，采用上下管加熱純烤的方式
6.200度烤17分鐘，取出烤盤
7.烤的過程蒸發掉一部分水分，南瓜烤過之后更加軟糯
2.南瓜洗凈切塊擺放在烤盤中，不要去皮
3.在南瓜上撒少許的鹽，少許的黑胡椒碎;鹽不要多，頂多有2克
4.在南瓜上淋上少許的橄欖油
5.放進已預熱200度的烤箱中，采用上下管加熱純烤的方式
6.200度烤17分鐘，取出烤盤
7.烤的過程蒸發掉一部分水分，南瓜烤過之后更加軟糯
3制作提示
烘烤的時間試過幾次，這個時間較為恰當，包括成品的形狀及軟糯的程度
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。
6食物相克
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
南瓜+鯉魚：一起吃會中毒
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