手機版
1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、南瓜去皮洗凈切成小丁，蔥切蔥花備用。
2、雞蛋用不粘鍋煎熟。
3、蝦仁滑油取出備用。
4、鍋里油熱加入蔥花炒香。
5、加入南瓜丁翻炒至斷生。
6、加入米飯翻炒。
7、加入雞蛋，蝦仁翻炒，加入鹽調勻即可。
2、雞蛋用不粘鍋煎熟。
3、蝦仁滑油取出備用。
4、鍋里油熱加入蔥花炒香。
5、加入南瓜丁翻炒至斷生。
6、加入米飯翻炒。
7、加入雞蛋，蝦仁翻炒，加入鹽調勻即可。
3制作提示
炒飯時最好用不粘鍋來炒，防粘。加入米飯后改用小火炒制。
4推薦食用時間
午餐
5營養解析
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。 2.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
6食物相克
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產后便秘者忌食
養生推薦
熱門閱讀