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拌果醬菜心

拌果醬菜心

工藝:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:清熱解毒調理 利尿調理 便秘調理 

主料:白菜 

輔料:

調料:白砂糖 蘋果醬 

種類:中餐|晚餐

1本菜譜的營養成分

2制作方法

將白菜心洗凈,頂刀切成細絲,放入盤內;
將果醬澆在白菜心上,再撒上白糖,拌勻即成。

3制作提示

4推薦食用時間

中餐|晚餐

5營養解析

白菜:大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質,特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對于護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等,都有極大功效。我國中醫還認為大白菜能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜,還能預防和治療便秘,預防痔瘡及結腸癌等。

6食物相克

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