1本菜譜的營養成分

• 熱量376千卡
• 蛋白質10.8克
• 脂肪3.25克
• 碳水化合物77.1克
• 膳食纖維2.95克
• 胡蘿卜素115微克
• 硫胺素0.38毫克
• 核黃素0.16毫克
• 尼克酸2.25毫克
• 鈣120.94毫克
• 磷265毫克
• 鉀284.28毫克
• 鈉790.52毫克
• 碘3.7微克
• 鎂107.04毫克
• 鐵5.42毫克
• 鋅1.87毫克
• 硒4.76微克
• 銅0.54毫克
• 錳0.9毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養；小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。蒲菜：蒲菜具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效，適合一般人在夏季悶煩時食用。因其對某些婦科病和輔助療效，故亦適宜經產期婦女食用。

6食物相克

小米：小米忌與杏仁同食。