1本菜譜的營養成分

• 熱量425千卡
• 蛋白質10.66克
• 脂肪1.64克
• 泛酸0.5毫克
• 碳水化合物102.28克
• 葉酸7微克
• 膳食纖維0.8克
• 胡蘿卜素3.01微克
• 硫胺素0.22毫克
• 核黃素0.24毫克
• 尼克酸2.12毫克
• 鈣184.2毫克
• 磷214.8毫克
• 鉀232毫克
• 鈉1.58毫克
• 鎂49.6毫克
• 鐵19.42毫克
• 鋅1.55毫克
• 硒2.71微克
• 銅0.26毫克
• 錳1.56毫克

2制作方法

3制作提示

茵陳是蒿子春天長出的嫩芽，藥食皆宜。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

6食物相克

糯米：糯米不宜于雞肉同食。