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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1、先將藕刮凈，切成薄片。
2、再將粳米淘洗好。
3、在鍋中放入蓮藕。
4、再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。
5、將煮好的蓮藕粥盛在碗中即可食用。
2、再將粳米淘洗好。
3、在鍋中放入蓮藕。
4、再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。
5、將煮好的蓮藕粥盛在碗中即可食用。
3制作提示
藕在快要放入鍋前再切塊，顏色才不會因提前切配而變暗啞。
4推薦食用時間
早餐
5營養解析
藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔。 藕中含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血的作用。
6食物相克
藕+白蘿卜：生食寒性較大
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