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1本菜譜的營養成分
2制作方法
粉絲剪成9厘米長的段，放鍋內，加水煮熟，再用涼水沖涼，裝盤；大蒜剝去蒜衣拍剁成蒜末。
用白開水將芝麻醬?開，加精鹽、味精調勻，均勻地倒在粉絲上，再加醋少許。
吃時放上蒜末，用筷子拌勻即成。
用白開水將芝麻醬?開，加精鹽、味精調勻，均勻地倒在粉絲上，再加醋少許。
吃時放上蒜末，用筷子拌勻即成。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
粉絲：粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人；但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。
6食物相克
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