蘭花銀耳

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每...

類別心調養調理 中風調理 利尿調理 

菜系安徽菜

肉片炒苦瓜

每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的...

類別中風調理 心調養調理 利尿調理 

菜系家常菜

椒油金針菇

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...

類別胃調養調理 消化性潰瘍調理 利尿調理 

菜系家常菜

香椿炒雞蛋

香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育癥有一定療效，故有“助孕素”的美稱。香椿是時令名品，含...

類別腎調養調理 尿路結石 利尿調理 

菜系家常菜

雞絲炒苦瓜

雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人...

類別心調養調理 中風調理 利尿調理 

菜系家常菜

甜酸齋

油面筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質，如塞進肉瓤燒煮，則別具風味。

類別潤腸通便 利尿調理 

菜系廣東菜

清蒸鱸魚

鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。

類別月經不調調理 益智補腦調理 利尿調理 

菜系家常菜

海帶芽沙拉

裙帶菜具有很高的經濟價值及藥用價值,不僅含有豐富的蛋白質,維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、高不飽和脂肪酸...

類別利尿調理 中風調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

爽口金針菇

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...

類別心調養調理 中風調理 利尿調理 

菜系家常菜

豉香蘆筍藕丁

蓮藕的維生素C含量高（每100克中含40～50毫克），還含有多酚類化合物、過氧化物酶，能把人體內的“垃圾”打掃得一干二凈...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 利尿調理 

菜系家常菜