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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.海米泡發剁碎，炒鍋下油爆香海米，少許酒去腥味;
2.倒下熱開水煮出濃白湯色，放入大白菜煮熟加鹽調味即可。
2.倒下熱開水煮出濃白湯色，放入大白菜煮熟加鹽調味即可。
3制作提示
白菜一定要煮熟，忌半生不熟。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養解析
白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
6食物相克
白菜+兔肉：腹瀉嘔吐
白菜+山竹：身體不適
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