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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.兩個蛋，300毫升純奶
2.把雞蛋兩個打散
3.加入300ml牛奶攪拌均勻
4.過濾掉泡沫
5.烤盤墊錫紙，加一些熱水墊著，上下火190度20分鐘
6.完工，可以掀起一層奶皮哦
2.把雞蛋兩個打散
3.加入300ml牛奶攪拌均勻
4.過濾掉泡沫
5.烤盤墊錫紙，加一些熱水墊著，上下火190度20分鐘
6.完工，可以掀起一層奶皮哦
3制作提示
放入一些在蛋殼里烤更可愛哦。
4推薦食用時間
點心
5營養解析
雞蛋：含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。
6食物相克
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產后便秘者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
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