1本菜譜的營養成分

• 熱量727.15千卡
• 蛋白質84.86克
• 脂肪26.56克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物36.76克
• 葉酸5.6微克
• 膳食纖維1.76克
• 膽固醇825毫克
• 維生素K0.7微克
• 胡蘿卜素14.5微克
• 硫胺素0.43毫克
• 核黃素0.85毫克
• 尼克酸20.69毫克
• 鈣109.81毫克
• 磷900.05毫克
• 鉀1毫克
• 鈉1毫克
• 鎂185.16毫克
• 鐵13.98毫克
• 鋅11.05毫克
• 硒65.6微克
• 銅1.18毫克
• 錳4.91毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養解析

豬肚：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。

6食物相克