1本菜譜的營養成分
2制作方法
將蔥洗凈,切成蔥末備用;將紅辣椒油放入碗內,加入麻油、醬油、芝麻醬、花椒粉、米醋、味精,用筷子順時針攪勻,即成麻辣油汁,然后分盛在若干碗內。
將鍋內倒入水燒沸,放入面條,輕輕攪動,不使面條粘連,煮熟后,將面條放入裝有麻辣油汁的碗內,澆上蒜泥汁,撒上蔥花拌勻,即可食用。
將鍋內倒入水燒沸,放入面條,輕輕攪動,不使面條粘連,煮熟后,將面條放入裝有麻辣油汁的碗內,澆上蒜泥汁,撒上蔥花拌勻,即可食用。
3制作提示
麻油即為香油。蒜泥汁是用蒜瓣搗爛成泥加調料、鮮湯調和而成。
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養解析
面條(標準粉):面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
6食物相克
養生推薦
熱門閱讀