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1本菜譜的營養成分
2制作方法
1.雞蛋洗凈，煮熟。
2.雞腿骨一分二。
3.雞腿骨焯水備用。
4.雞腿骨放八角、鹽煮15分鐘。
5.湯里下入面條。
6.出鍋前2分鐘放入洗好的菠菜。
7.出鍋!滴入香油，放入切好的雞蛋。
2.雞腿骨一分二。
3.雞腿骨焯水備用。
4.雞腿骨放八角、鹽煮15分鐘。
5.湯里下入面條。
6.出鍋前2分鐘放入洗好的菠菜。
7.出鍋!滴入香油，放入切好的雞蛋。
3制作提示
無
4推薦食用時間
早餐
5營養解析
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。 2.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
6食物相克
雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
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