1本菜譜的營養成分

• 熱量2千卡
• 蛋白質30.7克
• 脂肪86.12克
• 碳水化合物389.4克
• 膳食纖維4.8克
• 膽固醇37.5毫克
• 硫胺素1.2毫克
• 核黃素0.55毫克
• 尼克酸4.25毫克
• 鈣354.25毫克
• 磷578.5毫克
• 鉀711.38毫克
• 鈉125.88毫克
• 碘5.8微克
• 鎂138.75毫克
• 鐵13.05毫克
• 鋅5.16毫克
• 硒15.57微克
• 銅1.12毫克
• 錳3.49毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。牛奶：牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。

6食物相克

牛奶：牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會中毒；