京醬雞蛋

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似...

類別貧血調理 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

熗拌金針菇

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...

類別防癌抗癌調理 延緩衰老調理 清熱解毒調理 

菜系家常菜

時蔬黃瓜卷

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平...

類別水腫調理 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

紅燒魚段

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、...

類別養顏美容調理 心調養調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

甘藍熗土豆絲

1馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 

菜系家常菜

蒜蓉蒸茄子

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B...

類別明目調理 延緩衰老調理 心調養調理 

菜系私家菜

咖喱羊排

1.羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。‘ 3.羊肉具有...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 減肥瘦身調理 

菜系私家菜

魚豆腐

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分占6...

類別貧血調理 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

剁椒蒸魚塊

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系山東菜

重慶太安魚

鳙魚的魚腦中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，是一種人體必需的營養素，可以起到維持、提高、改善大腦機能...

類別延緩衰老調理 養顏美容調理 益智補腦調理 

菜系四川菜